Visiter le site : Fromagerie Dupasquier: la plus bel assortiment de produits laitiers
Avec un choix de plusieurs dizaines fromages, ce magasin est incontestablement la référence du fromage en ville de Genève: il a comme ambition de mettre en avant les savoir-faire du terroir mais offre également des fromages venant d’autres contrées comme la France ou l’Angleterre. La fromagerie Dupasquier, c’est un univers entièrement voué aux produits du terroir, avec des fromages soigneusement sélectionnés, fromages à pâte fermentée, mi-dure ou dure, fromages de vaches, de de chèvres ou de brebis Au centre-ville de Genève, une fromagerie familiale qui vous offre une gamme exceptionnelle de fromages, produits laitiers et délices authentiques. Vous pouvez y choisir des fromages de plusieurs régions de Suisse ou francais et italiens: du Bleu d’Auvergne au Brebis du Pays d’Enhaut en passant par le le Crottin de chèvre ou le Maréchal. Ce commerce met aussi à votre disposition des accessoires que vous pouvez louer pour vos réceptions tels que notamment des réchauds ou des caquelons. Si l’objectif initial de ce commerce est de proposer des fromages AOP de qualité, il constitue également un endroit privilégié pour mieux connaître les produits traditionnels: en demandant conseil ses vendeurs et vendeuses vous vous instruirez sur les diverses techniques d’affinage et les caractéristiques propres à chaque fromage, qu’il s’agisse de Tomme de Savoie, de Tête de moine, de Sbrinz, de Maréchal, de Gruyère, de Chèvre du pays, de Brie, de Parmesan ou de mélanges pour fondues. Les spécialistes de cette fromagerie artisanale savent en tout temps vous conseiller pour vous aider à créer un choix de fromages harmonieux et original en saveurs: qu’il s’agisse de fromages à pâte extra dure ou mi-dure, de fromages de brebis ou de vache, de fromages suisses ou provenant d’un autre pays, ils sauront vous indiquer les étapes successives d’une dégustation savoureuse, avec également des conseils pour le choix du type de vin susceptible de bien accompagner les fromages choisis. Au-delà de l’habituelle commercialisation de fromages de toutes variétés, la fromagerie Dupasquier se distingue par son beau choix de produits régionaux, parmi lesquels on peut mentionner de délicieux yaourts aux fruits, des pâtés artisanaux, des saucisses au choux et des tartares de boeuf, ainsi que des boissons ou des biscuits. Avec les conseils du personnel de vente vous pourrez choisir des produits vraiment différents, pour vous-même ou pour épater vos proches.